ПИР 2012

21.08.2012

ПИР 2012

«Алеф Кофе и Чай» расскажет о сортах чая на выставке «ПИР. Индустрия гостеприимства – 2012» С 25 по 28 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» в рамках Международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства» пройдет специализированный Форум «Кофе и Чай». На четыре дня можно будет полностью погрузиться в серьезную образовательную программу, получить новые знания на семинарах и мастер-классах, принять участие в широкомасштабных соревнованиях и лично пообщаться с гуру кофейного и чайного мира. Впервые в 2012 году на площадке форума появится Чайная комната. Здесь пройдут познавательные семинары, чайные церемонии и дегустации с участием приглашенных специалистов. Компания «Алеф Кофе и Чай» подготовила 2 мастер-класса. Ведущим выступит руководитель тренинг-центра Ерофеев Павел, получивший диплом Серебряного, а затем и Золотого Ти Мастера по итогам обучения в чайной школе Роннефельдт на Шри-Ланке. Первый мастер-класс «Черный или красный – сорта чая и их особенности» будет состоять из теоретической части, где Павел расскажет о чайном доме Роннефельдт и чае в России, и практической части – о правильном заваривании черного чая, и дегустации чая компании «Алеф Кофе и Чай». В программе: — Визитная карточка компании Алеф Кофе и Чай; — Чайный дом Роннефельдт – 120 лет качества; — Что значит чай для человека сегодня? Чай в России; — Сорта чая и их особенности; — Черный или красный..? — Крупнейшие чаеводческие регионы мира; — Чайные коллекции Роннефельдт; — Мастер-класс по правильному приготовлению черного чая; — Дегустация чая из коллекции Teastar. Мастер-класс «Зеленые чаи – настоящие жемчужины в коллекциях Роннефельдт» будет посвящен зеленым, белым и желтым сортам чая. В программе: — Визитная карточка компании Алеф Кофе и Чай; — Чайный дом Роннефельдт – 120 лет качества; — Что значит чай для человека сегодня? Чай в России; — Сорта чая и их особенности; — Белый, желтый, зеленый чай; — Крупнейшие чаеводческие регионы мира; — Чайные коллекции Роннефельдт; — Мастер класс по правильному приготовлению зеленого чая; — Дегустация чая из коллекции Teastar. Ждем вас на своих мастер-классах в МВЦ «Крокус Экспо», на выставке «ПИР. Индустрия гостеприимства», в Чайной комнате форума «Кофе и Чай»: 26 сентября. 10.30-12.00.Черный или красный – сорта чая и их особенности – Ерофеев Павел; 27 сентября. 10.30-12.00. Зеленые чаи – настоящие жемчужины в коллекциях Роннефельдт – Ерофеев Павел.

Возврат к списку



     Наверх ↑